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일상

경기도 광주 족발 맛집, 고향으로 돌아간 족발이면 되지 친구가게다.성남에서 운영하다가 고향인 광주로 돌아 갔다.여러가지 이유가 있겠지만, 맛 있다고 식당이 다 잘되지는 않는거 같다. 2015년 5월 15일 오픈했다.친구들과 함께 방문. 성남에서 운영하던데로 가격과 맛, 메뉴가 똑같다.거기다 내 집음식처럼? 윗층이 집이다. 국내산 앞다리만 사용하며, MSG를 사용하지 않는다.맛없으면 장사 안한단다. 가서 드셔보시고 맛없으면 장사 하지 말라 하세요. ㅋㅋㅋ 우리는 원조 족발, 원조보쌈, 족뱅이를 주문했다.골고루 먹어 봐야지... 김치와 무속이 고추가루카 컬컬하다.목 넘김이 칼칼한 느낌, 시골 느낌이다.거의 대부분 달게 만드는데, 여기는 단맛은 거의 느껴지지 않는다. 매운 양념 소스매운 맛을 좋아 하는 분은 찍어 먹어 보시라. 그외 된장, 새우젓갈. 무쌈이 참 시.. 더보기
성남 춘향골 남원추어탕 - 우렁이추어탕 경기도 성남시 수정구 신흥 2동에 위치한 춘향골 남원추어탕.2000년 7월에 오픈하여 올해까지 15년된 추어탕전문식당. 여담으로 "남원추어탕" 상호가 많다.지역명이 들어가 있고, 남원추어탕은 미꾸라지를 삶아서 소쿠리에 갈아서 살만 먹는 방식을 일컫는 말로,상호등록이 되지 않는다. 그래서 남원추어탕을 보게 되면 앞이나 뒤에 상호가 들어 간다.여기는 "춘향골 남원추어탕" 주위에 추오정 남원추어탕도 있다.각각 특징이 다르니 취향에 맞게 드시길 바란다. 대로변에 위치하고 있고, 입구는 좁으나 안쪽으로 길게 탁자식의 홀이 입구에 위치하고안쪽에 좌식 테이블이 위치해 있다. 여름에 보양식을 많이 찾아 훨씬 손님이 많지만, 날씨가 쌀쌀해도 단골들이 항상 있는 편이다. 2000년 오픈 당시 가격은일반 추어탕 가격이 6,.. 더보기